| 加工定制：是 | 种类：冷柜 | 品牌：凯华电器 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
广东便利店冰柜厂家简介冷藏柜需怎样保养
在我们平时的冷藏柜使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。冬季的时候见温控器跳到***。而且尽量减少开门次数和开门时间，冷柜关门后一定要检查门体是否关严，防止门封闪缝漏气。
冷藏室放置食品要留有一定的空隙，特别是食品不要靠近冷藏内胆后壁，而且尽量不要放置水分大的食品，如果确实要放置，用保鲜膜进行密封。检查排水口是否被脏东西堵住，如果被堵住，用透孔销或其他类似塑料棒进行疏通。
冷柜放置要尽量放置在无热源，通风良好的地方，周围要留有足够的散热空间，热的食品冷却后再放入冷柜。
立式冷藏柜保养手下就是要经常清洗冷藏柜，广东保险柜厂家冷藏展示柜的过滤网，一般应2-3个星期清洗一次。并且拆下面板，抽出空气过滤网，将空气过滤网放在自来水***下冲洗，由于过滤网是塑料框和涤纶丝压制而成，因此不可用40℃以上热水清洗，以防收缩变形。清洗后更不可用火烘烤，可将过滤网的水甩干或自然晾干，插入面板，装好冷藏柜。
保护冷藏柜冷凝器与蒸发器的散热片。冷凝器与蒸发器的散热片是用0.12毫米的铝片套入铜管后胀管而成，经不住碰撞，若损坏了散热片，就会影响冷藏柜的热交换效果使制冷(热)效率降低。保护好冷藏柜制冷系统。若损坏了制冷系统的部件或连接管路，就会使制冷剂泄漏，冷藏柜就不能制冷。
门上的封条也要保养好，不要太长时间不开门。一旦长时间不适用冷藏柜的话，要擦拭干净，晾干水再关门，而且要放置在干燥通风处，避免阳光直晒等。
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